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双乙酸钠生产厂家价格

双乙酸钠生产厂家价格

更新时间:2020-04-21

所属分类:防腐剂

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简要描述:双乙酸钠生产厂家价格
用途:防腐剂;防霉剂;酸度调节剂;螯合剂。
用量 1.GB2760-96(g/kg):谷物和豆制素食品油炸薯片,1g/kg;膨化食品、调味料、复合调味料,10.0g/kg。
2.FDA,§184.1785(1994,%):焙烤制品,0.4;各种油脂、肉制品、软糖,0.1;调味汁0.25;小吃食品和汤料0.05。

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 双乙酸钠生产厂家价格    双乙酸钠生产厂家价格

1.产品名称: 双乙酸钠

化 学 名: 双醋酸钠,二醋酸一钠(简 称:SDA )  

分 子 式: C4H7NaO4.XH2O 

分 子 量: 142.09 (无水)

CAS 号 :  126-96-5

结 构 式: CH3-CO-ONa.CH3-CO-OH.XH2O

2.商品名为Vita-crop(维他可乐波)是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,被美国食品和药品管理局定为安全物质,具有高效防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料。

特  性: 白色结晶,带醋酸气味。易吸湿, 易溶于水,加热至 150oC以上分解。

功   效: 防霉、防腐、调味、保鲜

3.用  途: 主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品的保存剂,也是复合型防霉剂的主要配料。主要用于各类食品的防霉防腐

用 量:一般公认安全和限定量——高量:在烘烤食品中加0.4%,在脂肪和油中 加0.1%;在肉制品中加0.1%;在软糖中加0.1%;在肉汁(卤)和调味汁(沙司)中加 0.25%;在点心小吃食品中加0.05%;汤及肉汁中与商业生产实践相一致。

 双乙酸钠用于米面制品有很好的防毒保鲜效果。将其应用到广东河粉(切米粉)的保鲜,在米浆中添加0.2%的双乙酸钠,可使蒸出的河粉在常温下保鲜期延长1天,如果将双乙酸钠与丙酸钙按1∶1的比例混合,同样的添加量可使河粉的保鲜期延长2天以上。 



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