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L脯氨酸生产厂家价格

L脯氨酸生产厂家价格

更新时间:2023-07-24

所属分类:营养强化剂

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简要描述:L脯氨酸生产厂家价格
特征与用途:无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有苦味和*甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃)

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品等补充营养
应用领域食品,化工,生物产业,农业,制药

L脯氨酸生产厂家价格    L脯氨酸生产厂家价格

1.中文名称:L-脯氨酸  

英文名称:L(-)-Proline  

CAS:147-85-3  

EINECS:205-702-2  

分子式:C5H9NO2  

分子量:115.1305  

2.性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20),不溶于乙醇和异丙醇

3.用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,丁醇和异丙醇,溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。

用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等

用于生化研究,医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、及术后蛋白质的补充等。

营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。

氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一, 用于营养不良, 蛋白质缺乏症, 严重肠胃道疾患, 及外科手术后的蛋白质补充。

医药原料及食品添加剂。




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