左旋肉碱酒石酸盐厂家生产厂家

更新时间：2023-04-12

所属分类：维生素

访问次数：374

简要描述：左旋肉碱酒石酸盐厂家生产厂家
性质: 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末。易溶于水，但不易溶于有机溶剂。
用途：常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、医药原料、饲料等

联系我们 在线咨询

 左旋肉碱酒石酸盐厂家生产厂家  左旋肉碱酒石酸盐厂家生产厂家

左旋肉碱酒石酸盐 L-肉碱酒石酸盐

英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
CAS No : 36687-82-8
分子式：C18H36N2O12
分子量：472.49

白色（略带淡黄色）粉末，无味无臭。易溶于稀酸，溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂。耐光、热，在空气中较稳定，有吸湿性，小白鼠经口LD50大于21.5g/kg。

左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形势，有效成分依然是左旋肉碱，但是含量只有32%，其他68%是酒石酸，其作用和效果与左旋肉碱*相同，一般用于胶囊和片剂制作。我国食品添加剂卫生标准GB2760－1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。左旋肉碱左旋肉碱是一种促使脂Chemicalbook肪转化为能量的类氨基酸,纯品为白色晶状体或白色透明细粉,闻起来有点腥味，但是放凉水里溶解之后基本闻不到任何味道，喝到嘴里也没有任何味道，就像喝凉水一样。纯左旋肉碱做不了胶囊，因为左旋肉碱暴露在空气中很容易受潮水解，稳定性较好的可在PH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

营养补充品。

   用于食品添加剂左旋肉碱作为一种新型的功能性食品添加剂己为世界各国普遍接受，我国卫生部己将左旋肉碱列入营养强化剂类。目前主要用于婴幼儿奶粉，运动饮料和*健美食品等。肌肉的运动依赖于你的身体把脂肪酸转换成能量的能力。左旋肉碱是实现这转变的一种必要氨基酸。配合运动，控制饮食，每天的左旋肉碱补充量0.5-1克即可。

   左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉。