L肉碱厂家生产厂家

更新时间：2023-04-12

所属分类：维生素

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简要描述：L肉碱厂家生产厂家
用途：营养增补剂，用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。
*：GB14880-2012 mg/kg
果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）600~3000

详细说明：

L肉碱厂家生产厂家 L肉碱厂家生产厂家

l-肉碱

中文别名：左旋肉碱、L-肉碱维生素BT;l-肉毒碱

英文名称：L-Carnitine

英文别名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

CAS号：541-15-1

分子式：C7H15NO3

二、产品性状：

左旋肉碱，Left－肉毒碱，别称L－肉毒碱、维生素BT，化学名称 β－羟基γ－*铵丁酸，该品为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性*，长期暴露在空气中会潮解甚至可能液化。该品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。

2.性状：白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味，易溶于水。

3.左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量，同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用，可以改变线粒体内呼吸酶的活性，从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。

因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成，提高机体的耐力水平，从而提高运动成绩，尤其适合于耐力性运动项目。

早在1982年，参加西班牙*足球赛的意大利队就广泛地使用左旋肉碱作为营养补剂，而在该届赛事中，意大利队球员的体能非常充沛，加之完美的技术发挥，意大利人终赢得了。从此以后左旋肉碱开始在体育界被广泛使用。