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柠檬黄铝色淀厂家

柠檬黄铝色淀厂家

产品型号:

所属分类:着色剂

产品时间:2020-04-02

简要描述:柠檬黄铝色淀厂家
用途:一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。

详细说明:

柠檬黄铝色淀厂家 柠檬黄铝色淀厂家

 

产品优势:色泽鲜艳,着色力强,稳定性好,无臭无味,品质均一。

(1)本品0.5g溶于5mL浓盐酸,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的*吸收波长应为428±2nm。

(2)本品0.1g加入5mL盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,不断摇动使之溶解,呈黄色溶液,冷却,用氨水(1+2)中和,溶液逐渐变成黄色胶状沉淀。

(3)本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL,至水浴上加热5min,摇动使之溶解,呈黄色溶液,冷却,用盐酸(1+3)中和至中性,形成黄色胶状沉淀。

毒理学依据 同柠檬黄。    

柠檬黄铝色淀用途:

  1、在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,单用     或与其他铝色淀合用。

  2、在炸油、起酥油的使用量0.010.02。增强红色时与日落黄铝色淀合用(10         20)。

  3、常用于粉末饮料着色,使用量0.010.02。

  4、可用于食品包装材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的着色。

性状:黄色微细粉末。不溶于水及有机溶剂,在酸性太碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄。

 制法 将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之吸附,形成柠檬黄铝色淀。

方法一三氯化钛滴定法按“苋菜红铝色淀(17005)”中含量分析法测定,惟用15g酒石酸氢钠代替15g柠檬酸钠,并用0.1%亮绿SF10ml作为指示剂,同时进行空白试验。精确称取试样,其量应使0.1mol/L三氯化钛液的消耗量约为20ml。每毫升0.1mol/L三氯化钛溶液相当于柠檬黄(C16H17N4O9S2)11.71mg。方法二分光光度比色法标准样的制备取含量为10.0Chemicalbook%的柠檬黄铝色淀标准样0.500g,加水20ml和酒石酸氢钠2g,加热至90℃,溶解后移入一500ml容量瓶中,定容。取该液10ml再定容至250ml。试样液按标准样液方法制备。将试样和标准样液在428nm±2nm处用10mm比色皿测定吸光度。以水为参比液。试样液与标准样液吸光度之比乘以标准样中含量,即为试样中含量。使用限量GB2760-2000:同“17070,柠檬黄”。

 

 



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