品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
三聚磷酸钠*
使用方法
按照规定的使用量干混或溶解使用。
配料 食用磷酸，食用碳酸钠。
使用范围
八宝粥罐头，肉罐头类，果蔬汁（肉）饮料，蛋白饮料类，茶饮料类。---用量1.0克/公斤。
乳及乳制品，01.01.01、13.0涉及品种除外）、熟肉制品（08、03.08）肉罐头类除外），冰淇淋类，方便米面制品，预制肉制品。---5.0克/公斤。
注意事项
不得于有毒有害物品混贮。防止污染，防止雨淋，防止受潮，防止日晒。
用 途
食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂，主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮软化 , 亦可用作软化剂和增稠剂。个人护理，清洗用品添加剂.
又称三磷酸钠。有无水物及六水合物两种， 是一种具有链状结构的缩合磷酸盐。
理化性质
无水物分为高温型（Ⅰ型）及低温型（Ⅱ型）。白色结晶或结晶性粉末。相对分子质量367.86，相对密度2.49，熔点662℃。易溶于水（25℃时14.5g/100g、80℃时23.25g/100g）。水溶液呈弱碱性，1%的水溶液pH=9.7。在水溶液中会逐渐水解，生成焦磷酸盐或正磷酸盐。对碱土金属及重金属离子有络合作用，能软化水。也具有离子交换能力，能使悬浮液变成溶液，分散性强。Ⅰ型较Ⅱ型水解速度大，所以Ⅱ型又称为缓水解型。Ⅱ型在417℃时转变为Ⅰ型。
六水合物Na5P3O10·6H2O为三斜正交晶系白色棱柱状结晶，能风化，相对密度1.786。 熔点53℃，溶于水。本品在再结晶过程中可分解。即使密封，在室温下仍能分解变成二磷酸钠。加热至100℃，分解变成二磷酸钠及原磷酸钠，因此，本品不能保存，现制现用。
主要助剂、软水剂、制革预鞣剂、染色助剂、分散剂和食品添加剂等
三聚磷酸钠*
主要助剂、软水剂、制革预鞣剂、染色助剂、分散剂和食品添加剂等
