中文名称：葡萄糖酸镁
英文名称：Magnesium Gluconate
CAS号：3632-91-5
分子式：C12H22MgO14
分子量：414.60000
物化性质：
密度：1.763g/cm3
熔点：131oC
沸点：673.6oC at 760 mmHg
闪点：375.2oC
葡萄糖酸镁（化学式：MgC12H22O14）是葡萄糖酸的镁盐。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。
产品性状：
本品为白色或类白色粉末，无嗅，几乎无味。本品有吸湿性。在水中易溶，在无水乙醇或氯仿中极微溶解。
应用领域：
葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。
葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，***或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，***应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。
葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，***或催化300多个酶系统。DNA和RNA的合成以及细胞膜的结构均少不了镁离子参与。本品具有明显的肌肉松弛的作用，可缓解冠状动脉痉挛，减少乙酰胆碱的释放，维持机体钾、镁离子的平衡，能预防因缺镁导致的血小板聚集及冠脉血栓的形成，具有钙结抗和膜稳定作用。
