三聚磷酸钠生产厂家价格

更新时间：2023-04-14

所属分类：其他食品添加剂

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简要描述：三聚磷酸钠生产厂家价格
从而起到解胶的效果；对脂肪起促进乳化作用；对固体污垢起分散作用；对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，可用于调节缓冲皂液的PH值。

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1.中文名称:三聚磷酸钠。

中文别名:磷酸五钠，焦偏磷酸钠，STPP，三聚磷酸五钠。

英文名称:Sodium Tripolyphosphate。

分子式:Na5P3O10。

2.三聚磷酸钠是一种性能优异的洗涤剂助剂，也是洗涤剂生产过程中用量大的组分，它的作用有四个方面：1，对重金属离子的螯合作用：在洗涤过程中水中的重金属离子可与洗涤剂分子结合成不溶性的金属盐，使洗涤能力降低，甚至*失去作用。因此，必须在洗涤剂中添加能使水中所含的重金属离子变成无害物质的螯合剂。三聚磷酸钠对重金属离子有强烈的螯合作用，可将它们封闭起来，消除其对洗涤产生的不利影响。此外，它还能捕Chemicalbook捉污垢中所含的各种金属成分，在洗涤过程中起到使污垢解离的作用，可用作肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。2，对污垢起解胶、乳化和分散的作用：污垢中常含有人体分泌物（主要是蛋白质和脂肪类物质），也含有来自外界的沙土、尘埃等。三聚磷酸钠对污垢中的蛋白质有膨胀、增溶作用，

3.用途用于肉类加工处理、合成洗涤剂配方、纺织品染色，也用作分散剂、助溶剂等用途用作软水剂，还用于糖果工业等用途用作发电站，机车车辆，锅炉及化肥厂冷却水处理的高效软水剂。对Ca2+络全能力强，每100g能络全19.5g钙，而且由于SHMP的螯合作用和吸附分散作用破坏了磷酸钙等晶体的正常生长过程，阻止磷酸钙垢的形成。用量0.5mg/L，防止结垢率达95%～100%。用途组织改进剂；乳化剂；缓冲剂；螯合剂；稳定剂。主要供火腿罐头嫩化；蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软水剂、pH调节剂和增稠剂。