D-异抗坏血酸钠生产厂家价格

更新时间：2023-04-14

所属分类：抗氧化剂

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简要描述：D-异抗坏血酸钠生产厂家价格
异抗坏血酸及D-异抗坏血酸钠是安全、有效的食品添加剂，可用于糕点、面包之类粮食制品以及香肠、火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。
化妆品抗氧剂。在化妆品中可消耗氧，还原高价金属离子，把氧化还原电势转移到还原的范围，并有减少产生不良的氧化产物。还可用作防腐助色剂

详细说明：

D-异抗坏血酸钠生产厂家价格 D-异抗坏血酸钠生产厂家价格

1.D-异抗坏血酸钠

分子式：C6H7NaO6*H2O

CAS：6381-77-7

2.性状：白色结晶性粉末或颗粒。几乎无臭。略有咸味。干燥状态下于空气中相当稳定。但在溶液中，在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。熔点200℃以上（分解）。易溶于（17g/100ml）。几不溶于乙醇。2%睡溶液的PH值为5.5～8.0。

3.用途：抗氧化剂；防腐剂。

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

能防止腌制品中致癌物质- 亚硝胺的形成，*食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料，采用微生物发酵生产获得产品。按GB8273 - 87 标准生产。用量和具体适用范围按2760执行。

现行标准

标准号 GB 8273-2008 ，

标准名称：食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

发布日期：2008-12-03

实施日期：2009-06-01

替代标准：GB 8273-1987

范围：本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以葡萄糖发酵，经酯化、转化、精制制得的D-异抗坏血酸钠。

异抗坏血酸及D-异抗坏血酸钠是安全、有效的食品添加剂，可用于糕点、面包之类粮食制品以及香肠、火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。

化妆品抗氧剂。在化妆品中可消耗氧，还原高价金属离子，把氧化还原电势转移到还原的范围，并有减少产生不良的氧化产物。还可用作防腐助色剂