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甲基环戊烯醇酮生产厂家价格

甲基环戊烯醇酮生产厂家价格

更新时间:2023-04-13

所属分类:增味剂

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简要描述:甲基环戊烯醇酮生产厂家价格
为允许使用的食用香料。具有坚果样及槭树与核桃芳香的香原料,可用于调制香精,具有香味增效作用。如应用于咖啡、可可、巧克力、坚果等和槭枫糖、焦糖等食用香精的调配。作为烟用香精,能改善烟叶香味,提高烟叶的档次和香烟的质量,并可作为修饰剂和缓和剂。直接用于食品中

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、饲料、医药调味、增味、合成、生化研究等
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

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1.中文名称:甲基环戊烯醇酮

中文同义词:甲基环戊烯醇酮(CAS号:80-71-7)

英文名称:Methylcyclopentenolone

英文同义词:TopqualityMethylcycChemicalbooklopentenolone

CAS号:80-71-7

分子式:C6H8O2

分子量:112.13

EINECS号:201-303-2

2.白色结晶性粉末。具有槭树和独活草似香气。在稀释溶液里呈槭糖-甘草风味。熔点105~107℃。溶于乙醇、丙酮和丙二醇,微溶于大多数非挥发性油,lg溶于72ml水,易溶于沸水。天然品存在于胡卢巴中。

3.用途GB2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。用途我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖、和杏子等型香精。用途用作香味和甜味增效剂生产方法由甲基呋喃与二制得。

桃芳香的香原料,可用于调制香精,具有香味增效作用。如应用于咖啡、可可、巧克力、坚果等和槭枫糖、焦糖等食用香精的调配。作为烟用香精,能改善烟叶香味,提高烟叶的档次和香烟的质量,并可作为修饰剂和缓和剂。

增加产品花色品种,还可为企业创造良好的经济效益。广泛用于胡桃及其他坚果、糖浆、朗姆糖、焦糖、苏格兰奶油、香辛料、汤料、葡萄酒、冰淇淋、糕点、糖果、饮料、焙烤食品、果珍、肉制品等食品中。还可以用于洗剂剂、化妆品等产品中。



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