葡萄糖酸钠厂家 生产厂家

更新时间：2023-04-13

所属分类：酸度调节剂

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简要描述：葡萄糖酸钠厂家 生产厂家
葡萄糖酸钠在工业上用途广泛，葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作缓凝剂、减水剂等。

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1.中文名称:葡萄糖酸钠

中文同义词:葡糖酸钠;葡萄糖酸钠;葡糖酸钠盐

英文名称:Sodiumgluconate

英文同义词:gluconatodisodio;monosodiumgluconate

CAS号:527-07-1

分子式:C6H11NaO7

分子量:218.14

EINECS号:208-407-7

2.化学性质本品为白色或淡黄色结晶性粉末。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。用途在镍铁合金电镀中作光亮剂。单独使用具有使镀液澄清，镀件表面光亮，结晶细致整平性好等优点，用量0.1～0.2g/LChemicalbook。用途食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等用途用于制药工业用途用作循环冷却水系统的缓蚀阻垢剂，用于电镀及金属清洗，也用于制药用途营养增补剂，螯合剂，酵母食料。用途在工业水处理中作阻垢缓蚀剂，与铝复配效果良好。

3.食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等

在建筑业中，作为减水剂、缓凝剂，水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的初与终凝固时间。

一般以含有葡萄糖的物质(例如谷物)为原料，采用发酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氢氧化钠进行中和，即可得葡萄糖酸钠，也可采用电解法和氧化合成。我国大都采用化学氧化法-次溴氧化法生产合成。
根据所用发酵酶种类的不同，发酵法可分为两钟，一种是用Aspergillus Niger的酶，另一种酸，后一法则借助于葡萄糖脱氢形成内酯，然后使酯分解。
葡萄糖酸钠也可直接由葡萄糖发酵而得。此时，发酵基持的组成可为：葡萄糖250~350g/L，七水硫酸镁0.2~0.3g/L，磷酸氢二铵或尿素0.4~0.5g/L。此基质须进行灭菌处理。发酵过程中，温度控制为30-32度，pH用30%~50%氢氧化钠的办法控制为5.5-6.5，发酵过程持续40~100h。然后，通过过滤和洗涤除去微生物，活性炭脱色，再过滤，浓缩结果或喷雾干燥而得成品。