品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品、饲料、工业等调节酸碱度、增鲜、调味、改善品质等 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
果酸厂家生产厂家 果酸厂家生产厂家
1.中文名称:果酸
中文同义词:果酸
英文名称:Acid
2.果酸（alphahydroxyacids，AHAs）是从各种水果、甘蔗、酸奶、果酒中提取的一系列α位有羟基的羧酸，故俗称果酸。近10年来果酸广泛应用于化妆品中，其具有较强的渗透性，易穿过角质层被皮肤吸收，从而促进表皮细胞的新陈代谢、真皮胶原合成，终达到滋润皮肤、消除皱Chemicalbook纹的作用。用途果酸在皮肤科临床医疗中果酸已成为主要的化学换肤成分，现主要应用于痤疮、黄褐斑、皮肤光老化、角化性疾病、炎症后色素沉着等疾病的治疗。果酸可加速皮肤更替作用，减少角质形成细胞与黑素细胞的接触时间；高浓度果酸引起表皮松解；低浓度果酸降低表皮角质形成细胞的凝聚力。
3.果酸是一种弱酸，除了浓度之外，PH值决定了它的功效。酸性环境下有利于果酸的作用及保存，在偏碱性环境下，果酸会被解离而失去作用。譬如是高达15%浓度的AHA，但是在PH值大于5的溶液中，大多数的果酸分子都已经解离，当然失去果酸的活性。酸按照分子结构的不同可区分为：甘醇酸、乳酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、杏仁酸等37种
用途
果酸使用范围：适用于各类饮料、果冻、果酱、糖果、罐头、焙烤食品、食醋、腌菜、奶油、调味品等增加天然果酸味、改良风味品质（不包括GB2760-2014表A.3和B.1中的食品）。
用法用量：可直接投入到配料中，0.1-1，也可在不违反GB2760原则下，按生产所需添加
应用领域
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
