网站首页产品展示食品添加剂甜味剂 > D木糖厂家生产厂家
D木糖厂家生产厂家

D木糖厂家生产厂家

更新时间:2020-04-16

所属分类:甜味剂

访问次数:53

简要描述:D木糖厂家生产厂家
是一种戊醛糖,为低聚木糖的单体。近年来的研究表明其对人体肠道内双歧杆菌的增殖有较高促进作用,食用木糖能改善人体的微环境,提高免疫系统功能,且木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,防止,与食物的配伍性好

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、饲料增甜、功能性甜味剂等
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 D木糖厂家生产厂家  D木糖厂家生产厂家

1.产品简介:

木糖是一种单糖,分子式C4H9O4CHO。是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,天然晶存在于多种成熟水果中。它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸(或苏氨酸)的连接单位。木糖是生产木糖醇的原料,一般不能被通常的酵母发酵,而多种能食用木糖,生成许多重要产物,如乳酸和乙酸。

2.产品性状:

无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,人体无法消化,不能利用。

3.D-木糖作为一种新兴的功能性食品配料,因具有优良的加工特性和多种生理调节功能,被广泛应用于各种功能性食品中,其生理调节功能主要有以下几方面:

调节肠道菌群,促进双岐杆菌增殖

D-木糖能够选择性的促进肠道双歧杆菌等有益菌的增殖,使其成为肠道优势菌群,调节肠道微生态平衡,促进肠道健康。双歧杆菌是人体肠道内的正常栖居的菌群,它能够选择性的代谢D-木糖产生大量短链脂肪酸,相反,肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌和许多梭状芽孢杆菌都不能利用D-木糖。双歧杆菌代谢D-木糖产生的短链脂肪酸主要是乳酸和醋酸,能够降低肠道的pH值,抑制了其它有害菌的繁殖,使人体内的吲哚、酚、氨和尸胺等有害代谢物质明显减少,从而降低了人体患结肠癌等疾病的机率。同时,肠道酸性环境的改善还能刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,促进排便,从而防止便秘发生,减少宿便对便秘患者带来的危害,同时,D-木糖通过调节肠道菌群对腹泻症状也有一定的缓解作用,因而它是一种具有通便和缓解腹泻的双向调节剂。



留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

QQ在线客服
电话咨询