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双乙酸钠厂家生产厂家

双乙酸钠厂家生产厂家

产品型号:

所属分类:防腐剂

产品时间:2020-04-16

简要描述:双乙酸钠厂家生产厂家
用于动物:能促进饲料的转化吸收,提高饲料中的蛋白质的利用率。
饲料中添加0.1-0.2%1-2千克/吨SDA可防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。

详细说明:

 双乙酸钠厂家生产厂家  双乙酸钠厂家生产厂家

1.【产品名称】双乙酸钠   【产品通用名】双乙酸钠(SDA)

【产品分子式】C4H7NaO4•XH2O 【产品分子量】142.09

【产品结构式】CH3COONaCH3COOH•H2O

2.【产品性状】

双乙酸钠为白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,无毒,具有乙酸气味,易溶于水和乙醇。

3.【产品用途】

双乙酸钠是一种多功能的食品添加剂,用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂,也是复合型防霉剂的主要原料。双乙酸钠(SDA)除具有优良的防霉、防腐、保鲜功效,还可以增强食欲。

双乙酸钠的主要特点:

1、防酶防腐,一般用量是0.3-3g/kg。

2、不改变食品特性,不受食品本身PH影响,保持食品原有的色香味和营养成分。

3、使用范围广泛,用于各类食品的防酶防腐,而且在医药、烟草、造纸、饲料等行业中也有应用。

4、操作方便灵活,可直接添加也可喷洒或浸渍

预制肉制品:

  1.预制肉制品、熟肉制品中做大使用量是3.0克/1000克

 饮料、啤酒

  1.非酒精饮料:添加量为0.05-0.06。

  2.苏打类饮料:添加量为0.04-0.05

  3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04,可保存六个月酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类

 1.酱油,添加0.3,高温季节保存三个月不生酶

 2.酱类,由于比较黏稠,双乙酸钠不易在基中均匀分散,可在出厂前,在加热情况下加入5的双乙酸钠水溶液

双乙酸钠,分子式为C4H7NaO4,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波)是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,被美国食品和药品管理局定为安全物质,具有高效防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料。



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