EDTA铁二钠厂家生产厂家

更新时间：2023-04-12

所属分类：防腐剂

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简要描述：EDTA铁二钠厂厂家生产厂家
EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能，而且在释放出Fe3+后，配体乙二胺四乙酸（EDTA）不会对身体产生副作用和毒性，被列为“一般认为安全"（GRAS）。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到剂的作用。

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1.中文名：EDTA二钠

别名：乙二胺四乙酸铁钠

外文名：Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量： 421.10
CAS号： 15708-41-5或149022-26-4
分子式： C10H12FeN2NaO8.3H2O

2.【产品性状】
浅黄色或黄褐色粉末，易溶于水，加热时，结晶水部分或全部失去
【产品用途】
用作漂白剂和络合剂；适用于乳饮料和粉状混合食品。

无胃肠刺激，有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密，进入十二指肠后，铁才被释放和吸收。 

能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2～3倍，且极少引起食物色与味的改变。

浅土黄色结晶粉末。溶于水及酸。

3.用途主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药剂及漂白剂、黑白胶片减薄剂用途用作络合滴定试剂，农业上用作医治树木铁萎黄病用途营养增补剂(铁质)。用途生化研究。主要用作络合剂；氧化剂；感光材料冲洗药品及漂白剂；黑白胶片减薄剂。生化上用于消除由于痕量重金属引起的酶催化反Chemicalbook应的抑制。植物细胞培养用途黄或浅黄色固体粉末，广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等，是非常理想的补铁剂。本品具有易溶于水，水溶液无铁锈味，稳定性好，易于人体吸收等特性，特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液，婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味，水溶性好的产品，它是铁营养强化剂的替代产品。