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脯氨酸厂家生产厂家

脯氨酸厂家生产厂家

更新时间:2023-04-12

所属分类:营养强化剂

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简要描述:脯氨酸厂家生产厂家
【用途一】用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
【用途二】用于生化研究,医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、及术后蛋白质的补充等。
【用途三】营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品等补充营养
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

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脯氨酸

含量:99%
包装:25kg/桶
执行质量标准:国标
CAS:147-85-3
HS编码:2933990090
密度:1.35
分子式:C5H9NO2
性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨酸,与其他氨酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和异丙醇。
L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨酸之一,是氨酸输液的重要原料,也是合成等一线降压药物的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药等工业。

用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

特征与用途:无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有苦味和*甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于和异丙醇。天然品存在于明胶、干酪素、面筋等中,在胶原蛋白中的含量较多。

L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药等工业。

用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。



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