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陕西苋菜红生产厂家

陕西苋菜红生产厂家

更新时间:2023-04-11

所属分类:着色剂

访问次数:355

简要描述:陕西苋菜红生产厂家
产品用途
用作食品着色剂,中国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,使用量0.05g/kg。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

陕西苋菜红生产厂家  陕西苋菜红生产厂家

 

中文名称:苋菜红

     别名:CI食用红色9号、食用赤色2号 等

     中文同义词:苋菜红;对磺基萘偶氮R盐;鸡冠花红;食用色素红色2号;食用苋菜红;酸性苋菜红;1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐;食品红9

     英文名称:AcidRed27

     CAS号:915-67-3  

     分子式:C20H11N2Na3O10S3

     分子量:604.47

     苋菜红为一种可用作食品着色剂的合成色素。红褐色或暗红色的粉末或颗粒。耐光,耐热,耐盐。对一些果酸稳定。用于食品和食用香精、各种剂型药物以及化妆品等的着色。

       红棕色至暗红棕色粉末或颗粒。无臭。耐光、耐热性强(105℃),耐氧化、还原性差,不适用于发酵食品及含还原性物质的食品。对柠檬酸、酒石酸稳定。遇碱变为暗红色。遇铜、铁易褪色。染色力较弱。易溶于水(17.2g/100ml,21℃)及甘油。水溶液带紫色。微溶于乙醇(0.5g/100mL50%乙醇)。

      (1)用于食品的着色。

      (2)用作食品着色剂

      (3)用作食品着色剂,中国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,比较大使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,比较大使用量0.05g/kg。

用于食品,医药,化妆品的着色。用途用作食品着色剂、药品及化妆品着色剂用途用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,大使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,大使用量0.05g/kg。用途作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝Chemicalbook、染色樱桃罐头(系装饰用)中,大使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍小菜中,大使用量0.05g/kg。用途氧化还原指示剂,如作滴定三价砷、锑及联氨的指示剂;食物、药物和化妆品着色,组织培养中细胞染色;彩色显微照相;羊毛和丝织品染色用途生物染色剂。

 

 

 



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