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陕西苯甲酸钠生产厂家

陕西苯甲酸钠生产厂家

产品型号:

所属分类:防腐剂

产品时间:2020-04-06

简要描述:陕西苯甲酸钠生产厂家
该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。

详细说明:

陕西苯甲酸钠生产厂家  陕西苯甲酸钠生产厂家

中文名称:苯甲酸钠

中文同义词:苯甲酸钠原料;苯甲酸钠盐;苯酸钠

英文名称:Sodiumbenzoate

英文同义词:BENZOTRON(R);BENZOICACIDSODIUMChemicalbookSALT

CAS号:532-32-1

分子式:C7H5NaO2

分子量:144.10317

EINECS号:208-534-8

苯甲酸钠又称安息香酸钠,是目前我国食品行业常用的食物防腐剂,无臭或微带安息香的气味,有甜涩味。在空气中稳定,露置空气中可吸潮。天然存在于蓝莓、苹果、李子、小红莓、蔓越莓、梅干、肉桂和丁香中,其杀菌性能较苯甲酸弱,1.180g苯甲酸钠的杀菌力约相当于1g苯甲酸。在酸性环境中,苯甲酸钠对多种微生物有明显抑制作用,pH在3.5时,0.05%溶液可以完全抑制酵母生长,但当PH在5Chemicalbook.5以上时,对很多霉菌及酵母的作用较差。在碱性溶液中几乎无作用。苯甲酸钠进入人体后,在生物转化过程中,与甘氨酸结合成为尿酸,或与葡萄醛酸结合成葡萄糖苷酸,并全部从尿中排出体外,不在体内蓄积。在正常用量范围内,对人体无毒害作用,是较安全的防腐剂。可用于碳酸饮料、浓缩果汁、人造奶油、胶母糖胶基、果酱、果冻、酱油等。人体每日允许摄入量(ADI)为<5毫克/公斤体重(以苯甲酸计)。

GB2760—2002:同“07001,苯甲酸”。胶姆糖胶基GMP(以苯甲酸计);预调酒0.2g/kg。FAO/WHO(1984,mg/kg):人造奶油、餐用油橄榄、果酱和果冻、酸黄瓜、带防腐剂的菠萝浓汁1000(单用或与酸、山梨酸及其盐类以及亚硫酸盐类合用量,但亚硫酸盐类不超过500,仅用于制造);Chemicalbook芒果酱250;速冻角条、鱼块、鱼馅,GMP。FDA、§18.1733(2000):0.1%。日本(以苯甲酸计,g/kg,本品g):鱼子酱2.5(本品2.95);清凉饮料、糖浆及酱油0.6(本品0.7);人造奶油1(如与山梨酸及其盐类合用时,其合用量为1);焙烤制品用水果酱和果汁(包括浓缩果汁)为1.0。

白色结晶或颗粒,或无色粉末,带有甜涩味。溶于水和乙醇、甘油、甲醇。用途用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂用途防腐剂;抗微生物剂。用途苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时Chemicalbook转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为食品的防腐剂。用途苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。



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