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陕西γ氨基丁酸生产厂家

陕西γ氨基丁酸生产厂家

更新时间:2020-04-04

所属分类:营养强化剂

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简要描述:陕西γ氨基丁酸生产厂家
在运动食品中的应用。工作、学习、运动中产生的疲劳感是一种生理现象,用GABA配制的运动饮料,可满足机体高强度运动的需要,在国外已比较流行。
第五,应用于烘焙食品。随着市场准入制度的实施,烘焙食品行业进入“门槛"的提高,近年来欧、美等发达在烘焙食品配料上提出了以绿色健康为主题的开发倾向

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品,饮料等,补充营养。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

陕西γ氨基丁酸生产厂家  陕西γ氨基丁酸生产厂家

γ-氨基丁酸品名:γ-氨基丁酸、氨酪酸、

   γ-氨基丁酸英文:γ-aminobutyric acid (GABA)

   γ-氨基丁酸分子式:C4H9NO2

   γ-氨基丁酸颜色和性质:γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸极易溶于水

开发功能性乳制品。乳制品的消费量很大,也是普遍的食用消费品之一。强化GABA的乳制品可以说是一种理想的组合,因为富含的GABA能进一步增强乳制品的功能性,使其更具竞争力。但是,目前强化GABA乳制品还只是一种构想,国外文献中有报道GABA在奶粉中的应用,而在其它品种中的应用较少,还需做大量的开发工作。

(1)镇静神经、抗焦虑。医学家已经证明GABA是中枢神经系统的抑制性传递物质,是脑组织中*重要的

神经递质之一。其作用是降低神经元活性,防止神经细胞过热,GABA能结合抗焦虑的脑受体并使之激活

,然后与另外一些物质协同作用,阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢。

(2)降低血压。GABA能作用于脊髓的血管运动中枢,有效促进血管扩张,达到降低血压的目的。据报道

,黄芪等中药的有效降压成分即为GABA。

(3)治疗疾病。1997年,大熊诚太郎的研究表明GABA与某些疾病的形成有关,帕金森病人脊髓中GABA的

浓度较低,癫痫病患者脊髓液中的GABA浓度也低于正常水平。日本大阪大学医学院的研究显示GABA对

Kupperman综合症具有显著的改善效果。另外,神经组织中GABA的降低也与Huntington疾病、老年痴呆等

神经衰败症的形成有关。

(4)降低血氨。我国的临床医学和日本的研究者也都认为,GABA能抑制谷氨酸的脱羧反应,使血氨降低

。更多的谷氨酸与氨结合生成尿素排出体外,以解除氨毒,从而增进肝机能。摄入GABA可以提高葡萄糖

磷酸酯酶的活性,使脑细胞活动旺盛,可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能,改善神经机能。

(5)提高脑活力。GABA能进入脑内三羧酸循环,促进脑细胞代谢,同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷

酸酯酶的活性,增加乙酰胆碱的生成,扩张血管增加血流量,并降低血氨,促进大脑的新陈代谢,恢复

脑细胞功能。

(6)促进乙醇代谢。以嗜酒者为对象,服用GABA再饮用60ml威士忌后采血测定血中乙醇及乙醛浓度,发

现后者浓度明显比对照组低。

(7)其他 的研究表明,GABA还具有防止皮肤老化、消除体臭、改善脂质代谢,防止动脉硬化高效

减肥等功能。

 



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