陕西γ-氨基丁酸生产厂家

更新时间：2023-04-11

所属分类：营养强化剂

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简要描述：陕西γ-氨基丁酸生产厂家
【用途】γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

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陕西γ-氨基丁酸生产厂家  陕西γ-氨基丁酸生产厂家

英文名：γ－aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸，

化学名称： 4-氨基丁酸 ，

别名： γ-氨基丁酸，氨酪酸。

分子式： C4H9NO2 。

分子量： 103.1。

广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中  草   药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。

英文名:γ－aminobutyric acid (GABA)

  小叶状结晶（甲醇）、针状结晶（水-乙醇），熔点202℃（在快速加热下分解）。在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。外观：白色结晶或结晶性粉末。

白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇和苯；分解点为202℃；LD50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg。

用途：γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物，也可由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应，再经水解制得。

白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇分解点为202℃；LD50(大鼠，腹腔)5400mg/kg。用途用于生化研究，医药上用于治疗肝昏迷和脑血管障碍引起的各种疾病。用途医药中间体。4-氨基丁酸有降低Chemicalbook血脂作用适用于治疗和预防各类型肝昏迷。治疗小儿麻痹症、脑溢血，并可作煤气中毒解毒剂。也用于生化研究和有机合成。用途可降低血氨，促进大脑新陈代谢。用于治疗各种类型的肝昏迷，亦用于脑卒后遗症、脑动脉硬化症、头部外伤后遗症及尿毒症、煤气中毒等所致的昏迷。