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陕西γ-氨基丁酸生产厂家

陕西γ-氨基丁酸生产厂家

产品型号:

所属分类:营养强化剂

产品时间:2020-04-04

简要描述:陕西γ-氨基丁酸生产厂家
【用途】γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

详细说明:

陕西γ-氨基丁酸生产厂家  陕西γ-氨基丁酸生产厂家

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,

化学名称: 4-氨基丁酸 ,

别名: γ-氨基丁酸,氨酪酸。

分子式: C4H9NO2 。

分子量: 103.1。

广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中  草   药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)

  小叶状结晶(甲醇)、针状结晶(水-乙醇),熔点202℃(在快速加热下分解)。在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。外观:白色结晶或结晶性粉末。

白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;极易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于冷乙醇和苯;分解点为202℃;LD50(大鼠,腹腔) 5400mg/kg。

用途:γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物,也可由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应,再经水解制得。

白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;极易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于冷乙醇分解点为202℃;LD50(大鼠,腹腔)5400mg/kg。用途用于生化研究,医药上用于治疗肝昏迷和脑血管障碍引起的各种疾病。用途医药中间体。4-氨基丁酸有降低Chemicalbook血脂作用适用于治疗和预防各类型肝昏迷。治疗小儿麻痹症、脑溢血,并可作煤气中毒解毒剂。也用于生化研究和有机合成。用途可降低血氨,促进大脑新陈代谢。用于治疗各种类型的肝昏迷,亦用于脑卒后遗症、脑动脉硬化症、头部外伤后遗症及尿毒症、煤气中毒等所致的昏迷。

 



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