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陕西L丙氨酸生产厂家

陕西L丙氨酸生产厂家

更新时间:2023-04-11

所属分类:营养强化剂

访问次数:561

简要描述:陕西L丙氨酸生产厂家
(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率。
(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品,饮料等,补充营养。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

陕西L丙氨酸生产厂家  陕西L丙氨酸生产厂家

中文名称:L-丙胺酸

中文同义词:L-丙胺酸

英文名称:L-alanine

[性  状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(0.2%/80%酒精)。5%水溶液的pH值5.5~7.0.化学性能稳定。

项目  医药级(USP32)  食品级(FCC V)

外观  白色结晶性粉末  白色结晶性粉末

含量(干基)  98.5%~101.5%  98.5%~101.5%

[用  途]:

L-丙氨酸是广泛用于医药,化工,食品等行业的氨基酸.营养增补剂。属于非必需氨基酸,是血液中含量*一种氨基酸,有重要生理作用。1、 在医药方面主要用途有:是合成VB6的重要原料,是营养剂《氨基酸营养输液》重要组成部分。2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.01%~0.03%。 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

GB2760-2011:*:

调味品 按生产需要适量使用

[包  装]:牛皮纸袋或纸板桶,净重25KG。还可根据用户需要包装。

L-丙氨酸

[用  途]:L-丙氨酸是广泛用于化工,食品等行业的氨基酸.营养增补剂

1、 主要用途有:是合成VB6的重要原料。

2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.010.03。 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

GB2760-2011:*:调味品 按生产需要适量使用



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