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陕西柠檬酸锌生产厂家

陕西柠檬酸锌生产厂家

更新时间:2023-04-11

所属分类:营养强化剂

访问次数:376

简要描述:陕西柠檬酸锌生产厂家
性状:白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。
适用范围:用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品,饮料等,补充营养。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

陕西柠檬酸锌生产厂家  陕西柠檬酸锌生产厂家

中文名称:柠檬酸锌

中文同义词:柠檬酸锌,二水合物

英文名称:Zinccitrate

英文同义词:zinccitrateZn3

CAS号:546-46-3

分子式:C12H10O14Zn3

分子量:574.37

EINECS号:208-901-2

柠檬黄色或淡黄色粉末。微溶于水,其溶解度为2.6g/L。用途作食品锌强化剂,吸收效果比无机锌好。用途主要用于油漆、油墨、橡胶、塑料和美术颜料等用途主要用作食品添加剂用Chemicalbook途主要用于食品、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、食盐、牙膏、保健品等用途柠檬酸锌用于治疗因缺锌引起的儿童生长发育迟缓、蛋白质-能量营养不良(营养不良)、厌食症、异食癖等。

适用范围:用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品和医疗中

【适用说明】柠檬酸锌为有机锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,并且在人体内参与三羧酸循环,增强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的*的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定,可用于糖尿病人补锌;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。

 



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