品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 一种能够赋予食品香味的混合物 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
甜橙香精厂家 甜橙香精厂家
产品名称:甜橙香精
中文同义词:甜橙香精
CAS号:暂无
原料级别:食品级
质量标准:企业标准
性状:无色液体
含量:99
性能:
工业香精是由人工合成的模仿水果和上等香料气味的浓缩芳香油,它是一种人造香料。多用于日化和工业生
产中。
三、用途:
工业香精可用于化工溶剂、油漆、涂料、橡胶塑料、硅胶、文体玩具、鞋材、海绵、工艺品、汽车内饰、汽
车、香水、居家香薰气雾剂、佛香、干湿纸片纸巾加香、纺织品、皮革产品加香、环境环卫除臭、遮味等众多领域。
作为一种天然原料,甜橙油的提取来源甜橙,在世界各地均有种植,各个产地也都出产不同的甜橙油。基于品质和产量的稳定性考虑,美国和巴西的橙油是的选择,享有很好的声誉,如果撇去产量较少带来的不稳定性,地中海血橙油和中国柑橘油也是很好的选择;此外,橙叶油也有*的风味。
甜橙和柠檬中以精油为代表的天然原料相对于合成原料有着巨大的优势,这种优势有时不是靠的调香技术便能加以追赶的。天然香料在化学纯度上不及合成香料,但其香味优雅圆润,非常诱人。
合成原料在挑选时不能只注重理化指标。理化指标只能证明此原料不是彼原料。除非是纯度达到100,可以不考虑杂质对香气的影响的情况,否则仍应以香气特征为选择标准。
水溶性香精:一般适用于饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。
♦油溶性香精:主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。
♦乳化香精:即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%~0.12%。
♦粉末香精:特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%~2%。
♦水油两用香精:有较好的耐热性和较高的香气强度,适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及高档饮料等。参考用量为0.06%~0.2%。后尽快使用。