品牌 自营品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 一种能够赋予食品香味的混合物 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
牛肉香精厂家 牛肉香精厂家
牛肉香精的作用：
牛肉香精主要用于增强和赋予肉制品、非肉、类肉制品、方便休闲食品和烘焙食品以肉香,使之味香可口,满足人们对食品更高的色、香、味需求。
伴随着肉制品、方便面、休闲食品、调味品等食品工业的发展牛肉香精的品种的多样性也在不断增加。
应用范围：
适用于所有牛肉类风味的产品。能广泛用于肉制品、方便面、调味料、速冻食品、饼干及餐饮行业等提升牛肉特征香气，增加牛肉口感、真实感。
食用香精是可影响食品口感和风味的浓缩添加剂，可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同，可赋予产品特有的风味，创造新产品。产品实现标准化，可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它却决定着食品的风味，因此，食用香精是食品工业必不少
食品添加剂。
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品；
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品；
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品；
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品；
本品具有天然的肉香味，香气纯正、浓郁，留香持久。适用于方便面、小食品、麻辣食品、肉制品等。
用途 方便面、方便米线的调味包：味精、调料、盐等在制做后期与本品混合加入，建议添加量为0.05-0.2%；
2.速冻食品：制馅时本品与其它调料混合加入，建议添加量为0.1-0.2%；
3麻辣食品、肉制品、豆制品、建议添加量0.1-0.25%
4.调味酱、火锅底料：建议添加量为0.1%-0.3%
