品牌 自营品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品、饲料、工业等增稠、增粘等 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
黄芪胶厂家 黄芪胶厂家
中文名称:黄芪胶
中文别名:黄蓍树胶粉
英文名称:Gum tragacanth
英文别名:Gum tragacanth,powder
CAS号:9000-65-1
EINECS号:232-552-5
用法归纳:
1.黄芪胶在工业应用:用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂
2.黄芪胶在化妆品----化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%)
3.黄芪胶在食品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱。
用途:增稠剂
未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状,通常为弯曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的长条形断片,厚度为0.5 ~2.5mm。白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。加热至50℃更易粉碎。难溶于水,但其中部分黄芪胶糖(bassorin)易吸收水泡胀成凝胶状物质。1g样品在50ml水中溶胀成光、厚稠、乳白色的无粘附性的凝胶状物质。黄芪胶溶液粘度*,pH值为5 ~6,pH值为5时粘度 大,pH值对粘度稳定(可至pH值为2)。添加1000倍的水后搅拌,则分解成中性溶液。水解产生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纤维素产生)。 不溶于乙醇,于60%(W/V)乙醇水溶液中不溶胀。
本品来自植物 astragalus gummifer labillardie 的天然分泌物,精制加工后呈白色胶粉。
品质符合英国药典(bp 98),美国药典(usp xxiii),美国食品化学法典(fcc)的规定,欧洲共同体 食品添加剂标准代号为e413。
规 格: 等级按不同粘度划分:(1%水溶液)
工业应用:用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。
制 药-----用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂;不溶性粒子的悬浮稳定剂
化妆品----高级化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%)
食 品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱等。