甘草酸钾厂家

更新时间：2023-04-10

所属分类：甜味剂

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简要描述：甘草酸钾厂家
甜味是甜味剂分子刺激味蕾产生的一种复杂的物理、化学和生理过程。甜味的高低称为甜度，是甜味剂的重要指标。甜度不能用物理、化学的方法定量测定，只能凭借人们的味觉进行感官判断。为比较甜味剂的甜度，一般是选择蔗糖作为标准，其他甜味剂的甜度是与它比较而得出的相对甜度。测定相对甜度有两种方法：一种是将甜味剂配成可被感觉出甜味的低浓度，称为极限浓度法

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甘草酸钾厂家 甘草酸钾厂家

中文名称：甘草酸钾

CAS登录号：有

英文名称：Dipotassium Glycyrrhizinate

性质：甘草酸钾为白色或类白色细粉末，纯度达98，有特殊甜味，水溶好、口感纯。

甘草酸钾在食品行业、甜味剂、保鲜剂、增香调味剂。

  甘草酸钾 （68039-19-0）以甘草酸粗品为原料，用氢氧化钾中和，经精制而得。
甘草酸钾 （68039-19-0）的质量指标（参考标准）：含量（UV法，以干品计）≥98%，或（HPLC法，以干品计）≥85%；灰分≤9.63%；水中不溶物≤0.5%；重金属≤0.001%；砷盐≤0.0002%；比旋光度αD20为＋43.3°

主要作用：GAM具有高甜度，低热能，起泡性和溶血作用很低，安全无毒和较强的医疗保健功效。有抗炎、抗氧、抑菌 创伤、有效清除超氧离子和羟基自由基、显著抑制脂质体过氧化物的作用。在化妆品中有广泛的配伍性，常与其它活性剂共用，可加速皮肤对它们的吸收而增效，可用于防晒、增白、调理、止痒和生发护发等。

主要用途: 在化妆品行业，可配制成护肤霜，祛斑霜高级珍珠膏等，既有美容护肤

 甘草酸钾作用：

  具有高甜度，

  甘草酸钾可用于膏、霜、水、乳液、奶类和蜜类等所有化妆品，也适合于发用。

甘草酸钾用途：

  甘草酸钾在化妆品工业：在化妆品中有广泛的配伍性，常与其它活性剂共用。

  甘草酸钾在食品行业：可用于饮料甜味剂、保鲜剂、增香调味剂。

  甘草酸钾在日化行业：可用于牙膏制作。

广泛的配伍性，常与其它活性剂共用，可加速皮肤对它们的吸收而增效，可用于防晒、增白、调理、止痒和生发护发等。

主要用途: 在化妆品行业，可配制成护肤霜，祛斑霜高级珍珠膏等，既有美容护肤，又能消炎治疗皮肤病等作用；在医药行业，可用于眼药水、口腔炎的药膏；在日化行业，可用于牙膏。