品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 改良产品品质及性能 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
葡萄酸内脂厂家 葡萄酸内脂厂家
物理性质： 白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭，味先甜后酸，易溶于水
主要用途： 本产品是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂，调味剂，粘合剂，色调保持剂等．广泛用于食品，日用化工，医药，化妆品，塑料和树脂改性．电镀抛光，金属清洗，有机合成等方面． 可用于鱼虾保鲜，使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg；用于香肠（肉肠）、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），用量3.0g/kg；本品与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，可用于制作饼干、面包、蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。本品对人体、无害。 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
质量标准： FCC(IV)，USP24，GB7657-2005。
使用方法：本品可用于各类食品，按生产需要适量使用。
应用效果：稳定凝固剂
主要用途： 本产品是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂，调味剂，粘合剂，色调保持剂等．广泛用于食品，日用化工，医药，化妆品，塑料和树脂改性．电镀抛光，金属清洗，有机合成等方面． 可用于鱼虾保鲜，使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg；用于香肠（肉肠）、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），用量3.0g/kg；本品与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，可用于制作饼干、面包、蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。本品对人体、无害。 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
质量标准： FCC(IV)，USP24，GB7657-2005。
葡萄糖酸内酯 （豆腐王） 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂
在食品工业中用作酸味剂、保鲜剂和防腐剂。概括起来主要有以下几个方面：一、用作豆腐凝固剂；二、作为奶类胶凝剂；三、作为品质改良剂；四、作为酸化剂。
