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尼泊金复合酯厂家

尼泊金复合酯厂家

更新时间:2020-03-28

所属分类:防腐剂

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简要描述:尼泊金复合酯厂家
尼泊金复合酯是一种广谱性高效食品防腐剂,上广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。
尼泊金酯及其钠盐类产品具有良好的防止发酵、抑制细菌增殖和杀菌能力。
由于尼泊金甲、乙、丙、丁酯类都较难溶于水,所以通常是将它们先溶于氢氧化钠、乙酸、乙醇中,然后使用。经过多年科技攻关,现已解决了尼泊金酯不易水溶和难以分散问题

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

尼泊金复合酯厂家  尼泊金复合酯厂家

尼泊金复合酯是一种广谱性高效食品防腐剂,上广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。

尼泊金酯及其钠盐系列产品有:尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠。他们均有良好的防腐效果。尼泊金酯及其钠盐类产品具有良好的防止发酵、抑制细菌增殖和杀菌能力。

使用剂量

在国外使用较为广泛,其中德国z大允许加入2g/kg,英国尼泊金酯使用范围和用量与苯甲酸相同,在我国根据GB2760规定允许使用量为:酱油0.02%--0.03%;酱菜0.025%--0.15%;酱0.03%--0.05%;食醋0.012%;低度酒0.02%;啤酒0.007%;饮料0.015%;肉制品0.05-0.2%;乳品0.015%;豆制品0.015%;肉制品0.05%--0.2%;鱼类半制品0.03%--0.1%;糕点、馅料0.02-0.05%;水果蔬菜0.035%。

 使用方便

尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水,优于苯甲酸钠和山梨酸钾,利于在生产中的应用。苯甲酸钠
尼泊金系列食品防腐剂的实际使用量远低于规定的大使用量,从根本上杜绝目前人们普遍关注的食品防腐剂超标问题。
8.专业化、便利化、提高产品品位
食品防腐剂产品的专业化,应用技术的简单化,生产使用的便利化。

尼泊金复合酯是一种广谱性高效食品防腐剂,上广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。

尼泊金酯及其钠盐类产品具有良好的防止发酵、抑制细菌增殖和杀菌能力。

由于尼泊金甲、乙、丙、丁酯类都较难溶于水,所以通常是将它们先溶于氢氧化钠、乙酸、乙醇中,然后使用。经过多年科技攻关,现已解决了尼泊金酯不易水溶和难以分散问题,成功开发出了尼泊金甲、乙、丙、丁酯钠盐。为更好发挥防腐作用,是将两种或两种以上的该钠盐类复配或混合使用。

尼泊金酯复配的必要性和优势

通常来讲,某一种防腐剂只是对某一特定菌落才有杀灭或是抑制效果的,所以,出于下列考虑,有必要进行配方中的防腐剂复配研究。

 



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