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抗坏血酸磷酸酯镁厂家

抗坏血酸磷酸酯镁厂家

产品型号:

所属分类:氨基酸

产品时间:2020-05-11

简要描述:抗坏血酸磷酸酯镁厂家
维生素C磷酸酯镁,又称L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐。白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、或等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。
维生素C磷酸酯镁是维生素C衍生物,具有维生素C的所有功能,克服了维生素C怕光、怕热、易被氧化的缺点。

详细说明:

抗坏血酸磷酸酯镁厂家

中文名称: Vc磷酸酯镁

中文别名: 维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁

英文名称: Magnesium ascorbyl phosphate

英文别名: Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

纯 度: ≥99%

CAS号: 113170-55-1

分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量: 759.22

产品特性:白色或微黄色粉末,无臭无味,有吸湿性,易溶于水,溶于稀酸,溶于乙醇、在光、热和空气中较稳定

制作方法:由维生素C经磷酸化后进一步与氧化镁反应,精制而成。

物理参数:PH值7.0~8.5(3%水溶液),*≤10ppm,砷盐≤2ppm

维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物,是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成,本品通过皮肤吸收进入人体后,通过磷酸酯酶迅速酶解游离出维生素C,发挥维生素C特有的生理生化功能。

维生素C磷酸酯镁既具有维生素C所有功效。又克服了维生素C怕光、热及金属离 子等,易被氧化的缺点。作为很好的化妆品产品,可以广泛的应用于各种美白抗氧化的化妆品中。

二、性状

含量     ≥98.5%

pH(3%水溶液) 7.0―8.5

游离VC含量  <0.5%

氯离子     <0.35%

水分(包括结晶水) <20%

重金属(ppm)  <10

白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。

三、用途

广泛应用于各类强化食品,营养品及饮料中

具有优异的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

 

二、性状

含量     ≥98.5%

pH(3%水溶液) 7.0―8.5

游离VC含量  <0.5%

氯离子     <0.35%

水分(包括结晶水) <20%

重金属(ppm)  <10

白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。

三、用途

广泛应用于各类强化食品,营养品及饮料中

具有优异的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

抗坏血酸磷酸酯镁厂家



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