品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品、保健品、饮料等增强营养成分。 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
葡萄糖酸镁*
葡萄糖酸镁
Magnesium Gluconate
编码 GB16.000；INS 580
性状 白色至灰色粉末或颗粒，为无水物、二水物或两者的混合物，易溶于水，微溶于乙醇、不溶于。本品含镁量为5.39%。
制法 与葡萄糖酸钾基本相同，用镁盐代替钾盐。
质量标准
鉴别方法 本品呈现镁盐反应和葡萄糖酸盐反应。
1．镁盐反应 参见氯化镁。
2．葡萄糖酸盐反应 参见葡萄糖酸钙。
毒理学依据
1．LD50 小鼠口服大于10g/kg体重。
2．ADI 0~50mg/kg体重（包括游离酸）（FAO/WHO，1994）。
使用 镁强化剂
使用范围及使用量 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）营养强化剂新增品种使用范围和使用量规定：可用于乳制品，用量为300~700mg/kg（以Mg计）；用于婴幼儿配方食品，用量为5.56~13g/kg（以葡萄糖酸镁计）。
适用说明：葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，活跃或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质提升剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域，还广泛应用到 行业。
葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。
葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。DNA和RNA的合成以及细胞膜的结构均少不了镁离子参与。本品具有明显的肌肉松弛的作用，可缓解冠状动脉痉挛，减少乙酰胆碱的释放，维持机体钾、镁离子的平衡，能预防因缺镁导致的血小板聚集及冠脉血栓的形成，具有钙结抗和膜稳定作用。
葡萄糖酸镁*
