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维生素B12*

维生素B12*

更新时间:2023-04-08

所属分类:维生素

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简要描述:维生素B12*
【英文名称】:Vitamin B12
【分子式】:C63H88CoN14O14P
【EINECS】:200-680-0
【分子量】:1355.37
外观:无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
气味:该产品固有的气味。
菌落总数:<1000

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

维生素B12*

【性 状 】:1%含量的为粉红色粉末。无味、无臭。高亮含量的维生素B12晶体吸水后在空气中稳定。溶于水(1g/80ml),水溶液呈酸性。难溶于乙醇,不溶于丙酮。遇强光可分散,在210-220℃高温下会变色。在强酸性或强碱性下可分散。

 用途:营养增补剂

 *:GB14880-2012

 1.调制乳粉(仅限儿童用乳粉)10-30;调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)10~60

 2.即食谷物,包括蹍扎燕麦(片)5~10;其他烘焙类食品10~70

 3.饮料类(14.01、14.06涉及品种除外)0.6~1.8

 4.固体饮料10~66;果冻2~6

  特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,有较强的引湿性。可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。

 【产品简介】 

      维生素B12又叫钴胺素,是含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是惟一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。维生素B12是B族维生素中迄今为止发现较晚的一种。

     维生素B12对于机体生长是一种*的微量营养物质,大多数动物的植物性饲料中不含维生素B12,动物一方面靠胃肠中的微生物合成,一方面靠外界添加。为了满足动物维生素的需要而补充的维生素添加剂。 

猪和鸡等非反刍动物缺乏维生素B12主要表现是生长发育停滞,也有少数猪可出现轻度的正常红细胞性贫血。此外,还可使鸡的孵化率和猪的生殖率降低。

用B12溶液处理鱼卵或鱼苗,可提高鱼对水中有毒物质如苯和重金属的耐受力。 

维生素B12*



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