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半胱氨酸盐酸盐厂家

半胱氨酸盐酸盐厂家

产品型号: 食品级

所属分类:半胱氨酸盐酸盐

产品时间:2020-05-11

简要描述:半胱氨酸盐酸盐厂家
【英文名称】: L-Cysteine monohydrochloride
【分子式】:C3H7NO2S
【分子量】:175.64
【CAS】:52-89-1
性状:无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。

详细说明:

半胱氨酸盐酸盐生产厂家半胱氨酸盐酸盐厂家 食品级半胱氨酸盐酸盐 用途半胱氨酸盐酸盐报价半胱氨酸盐酸盐价格

 【中文名称】: L-半胱氨酸盐酸盐

【英文名称】: L-Cysteine monohydrochloride
【分子式】:C3H7NO2S·HCl·H2O
【分子量】:175.64

【CAS】:52-89-1(L-半胱氨酸-盐酸盐,无水品);

质量要求:        质量标准(FCC,Ⅳ)
含量(干燥后)/%      98.0~101.5
干燥失重/%               8.0~12.0
灼烧残渣/%             ≤ 0.1
旋光度[α]20         +5.0°~ +8.0°
[α]25                  +4.9°~ +7.9°
砷(以As计)/%       ≤ 0.0003
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002
铅/%                       ≤ 0.0010
金/%                       ≤ 0.001

性状:无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4.亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于、丙酮、苯、二硫化碳和。 氨基酸之一,但属非必须氨基酸。
用途:面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。对丙烯腈和芳香族中毒有解毒作用。

      1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。

     2、在临床上能治疗白血球减少症,及由于施用抗癌药物和放射性药物所引起的白血球减少症,以及重金属中毒解毒剂。此外还用于治疗中毒性肝炎、血小板减少、皮肤溃疡,并能预防肝坏死症,有治疗气管炎和化痰作用,对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用,有预防放射线损伤的作用

    3、面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。

    4、在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等等。

     5、营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

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