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L-亮氨酸厂家L-亮氨酸添加量

更新时间:2023-09-15 点击量:207

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L-亮氨酸品名:L-亮氨酸

   L-亮氨酸英文:L-leucine

   L-亮氨酸分子式:C6H13NO2

   L-亮氨酸颜色和性质:L-亮氨酸为白色有光泽的鳞片状结晶或结晶性粉末,味甜。L-亮氨酸能升华。

   L-亮氨酸用于食品原料。一般多用于面包、面类制品。植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。

     用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-型的甜度与蔗糖相似。0.2水溶液的ph值5.57.0。无旋光性。熔点约295(分解)。耐酸、耐光性差。溶与水(0.4,25)及稀酸和碱。微溶与乙醇.

质量标准:FCC

  项目 标准:

  旋光 +14.5+16.5°

  含量 98.5101.5%

  重金属(以Pb计) 0.002

  铅 10mg/kg

  干燥失重 0.2

  氯化物 0.1

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

    2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

    3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

    4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

    5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。