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支链氨基酸的生产厂家

支链氨基酸的生产厂家

产品型号:

所属分类:氨基酸

产品时间:2020-07-08

简要描述:支链氨基酸的生产厂家
支链氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸。支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸

详细说明:

支链氨基酸的生产厂家​ 

一、简介

它们都属于必需氨基酸,主要用在骨骼肌代谢,约占骨骼肌蛋白质的必需氨基酸的35%,同骨骼肌的合成有着密切的关系。BCAA通过生糖与生酮作用与三羧酸循环相互联系,实现机体内三大物质(糖、脂肪、蛋白质)的互相转化。 

二、性状

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:特有气味 

三、用途 

蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA),所以又可称复合支链氨基酸。 这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长):①促进胰岛素释放,②促进生长 释放。支链氨基酸中 重要的是亮氨酸,即酮异己酸(KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高,训练后应补充4-5克。

支链氨基酸还具有非常好的抗分解作用,因为它们有助于预防蛋白分解和肌肉丢失,这对那些正处于赛前控制饮食阶段的人来说非常重要。在这个热量摄入比较低的时候,强烈推荐使用支链氨基酸,因为由于此时蛋白合成的速度下降而蛋白分解增加,就象吃进的蛋白质被消化吸收时一样,蛋白被水解分解为简单的、可溶的物质,如肽和氨基酸,否则有丢失肌肉的危险。

 弥补营养素的损失,维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。

简化膳食处理,增加方便
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。 

支链氨基酸的生产厂家​ 

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