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酪氨酸的生产厂家

酪氨酸的生产厂家

更新时间:2020-07-07

所属分类:氨基酸

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简要描述:酪氨酸的生产厂家
[溶解性]微溶于水(0.4g/100mL,25℃),不溶于无水乙醇,溶于稀的无机酸和碱溶液中

详细说明:

品牌自营品牌货号酪氨酸的生产厂家
规格25kg/1件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

酪氨酸的生产厂家

一、简介

 酪氨酸是李必奇1846年从酪蛋白中发现的,为白色结晶性粉末,从水中结晶为针状或片状体。相对密度1.456(20℃),等电点5.66,对紫外线有吸收能力,在波长为274nm处有光吸收,能还原磷钼酸-磷钨酸试剂(福林试剂)。熔点:左旋体290~295℃时分解(缓慢加热),314~318℃时分解(快速加热),消旋体290~295时分解(缓慢加热),340℃时分解Chemicalbook(快速加热)。

二、性状

无色或白色丝光针状结晶或结晶性粉末。 

三、用途 

 酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的新陈代谢、生长发育起着重要的作用,广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。其常作为苯丙酮尿症患者的营养补充剂,以及多肽类 L-多巴、黑色素、对羟基肉桂酸、对羟基苯乙烯等医药化工产品的制备原料。而随着更多高附加值 L-酪氨酸衍生物如丹参素、白藜芦醇、羟基酪醇等在生物体内发现,L-酪氨酸越来越朝着平台型化合物的方向发展。

制备来源

1.由含蛋白质的物质(酪蛋白和玉米等)水解液中提取;

2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发的l-酪氨酸生产菌发酵而得;

3.以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。

1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等    

2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等    

3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等    

4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   

5.【实验试剂】:可用于实验研发

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