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β-丙氨酸生产厂家报价

β-丙氨酸生产厂家报价

更新时间:2020-06-02

所属分类:氨基酸

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简要描述:β-丙氨酸生产厂家报价
主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍

详细说明:

品牌自营品牌货号sdfw
规格25kg/1袋装或桶装供货周期现货
主要用途食品,保健品,饮料等提高食品营养价值应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

β-丙氨酸生产厂家报价    β-丙氨酸生产厂家报价

一、简介

中文名:β-丙氨酸

英文名:β-Alanine

别 称:3-氨基丙酸 β-氨基丙酸 β-丝析氨酸 β-初油氨基酸

化学式:C3H7NO2

分子量:89.09CAS

熔 点:200oC

水溶性:易溶于水

密 度:1.437

二、性状

β-丙氨酸无色晶体,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮,对水有稍微的危害。生物法生产的β-丙氨酸含有酸味。

三、用途

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水等。

4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料等。

用途 主要用作合成泛酸钙的原料,还用于电镀缓蚀剂和生化试剂
用途 本品主要用于合成医药和饲料添加剂的泛酸钙的原料,也可用于制取电镀缓蚀剂,用作生物试剂和有机合成中间体。

用途:主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;

具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;

具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;

作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;



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