网站首页产品展示食品添加剂着色剂 > β-胡萝卜素生产厂家价格
β-胡萝卜素生产厂家价格

β-胡萝卜素生产厂家价格

更新时间:2020-04-22

所属分类:着色剂

访问次数:41

简要描述:β-胡萝卜素生产厂家价格
主要应用于食品、保健品和药品用途 一种抗氧化剂,由于其抑制自由基引发的体外过氧化作用,可以作为一种促氧化剂或抗氧化剂。小鼠的膳食补充剂,减少听力损失和毛细胞损伤。

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 β-胡萝卜素生产厂家价格    β-胡萝卜素生产厂家价格

1.中文名称:beta-胡萝卜素

中文同义词:β,β-胡萝卜素;β-胡萝卜素

英文名称:beta-Carotene

英文同义词:Cyclohexene,1,1'-(3,7,12,16-tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17

CAS号:7235-40-7

分子式:C40H56

分子量:536.87

EINECS号:230-636-6

1.雪糕、冰棍,均GMP。GB14880-94(μg/kg;作为营养强化剂限量;以视黄醇当量为准,1μg/β-胡萝卜素=0.167视黄醇当量):芝麻油、色拉油、人造奶油,4000~8000;乳制品、婴幼儿食品,30009000;乳及乳饮料6001000;液体奶780。使用限量GB2760—96(g/kg):风味酸奶0.50gChemicalbook/kg;固体饮料3~5mg/kg;强化β-胡萝卜素饮料20~40mg/kg;其他各类食品,均GMF。FAO/WHO,1984:各种食用油脂、人造奶油、加工干酪等,GMP;青豆罐头、冷饮,100mg/kg;酸黄瓜,300mg/kg;特殊干酪600mg/kg。EEC,1990:限作维生素A源,不得用于婴幼儿食品作为色素。GB14880-94:同“01040,维生素A油”。按日本(1998)规定,不得用于海带类、食肉,鲜鱼贝、鲸肉,茶及紫菜类、豆类、蔬菜及嫩芽类。FDA,§73.95,2000:以GMP为限。

3.作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。用途食用橙素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食品等。用途作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。用途营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准(1993)”规定,可用于奶油及膨化食品,大使用量0.2g/kg。该品0.6μg的生理作用相当于1单位(I·U·)的维生素A。现广泛用作黄素代替油溶性焦油系色素,如用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等,并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时,常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂(含量30%)。经稀释后即便于使用,也可防止β-胡萝卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的抗氧化剂。用作色素添加量较少,如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用,可提高稳定性。



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

QQ在线客服
电话咨询