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乳酸生产厂家价格

乳酸生产厂家价格

产品型号:

所属分类:酸度调节剂

产品时间:2020-04-22

简要描述:乳酸生产厂家价格
乳酸由于对镍具有的络合常数,常被用于镀镍工艺,它同时可作为电镀槽里的酸碱缓冲剂和稳定剂。在微电子工业中,其独特的高纯度及低金属含量满足了半导体工业对高质量的要求,它作为一种安全的有机溶解剂可用于感光材料的清洗

详细说明:

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1.产品名称:乳酸

执行标准:国标

有效成分:乳酸

型 号:食品级

含 量:98

规 格:25kg/桶

乳酸在食品行业的用途

2.主要用途:热稳定性好,是酸味剂、PH调节剂和防腐剂。本品重金属含量极低,是电镀行业优良的络合剂、缓冲剂。在食品、化妆品行业及其它工业中有着广泛的应用。

3.可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH 值,延长保质期、调味、保持食品色 泽、提高产品质量等作用;

调味料方面,乳酸特别的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入适量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性,同时使口味更加温和

 由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的很好酸味剂;

在酿造啤酒时,加入适量乳酸既能调整 pH 值增进糖化,有利于酵母发酵,提高啤酒质量,又能增加啤酒风味,延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ,防止杂菌生长,增强酸味和清爽口感;缓冲型乳酸可应用于硬糖,水果糖及其它糖果产品中,酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉,作为粉状的酸味剂;

乳酸是乳制品中的固有成分,它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成为倍受青睐的乳制品酸味剂;



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