网站首页产品展示食品添加剂抗氧化剂 > 植酸生产厂家价格
植酸生产厂家价格

植酸生产厂家价格

更新时间:2023-04-14

所属分类:抗氧化剂

访问次数:747

简要描述:植酸生产厂家价格
植酸有良好导电性。
螯合剂;抗氧化剂;保鲜剂;护色剂;水的软化剂;金属防蚀、防锈剂;发酵促进剂。可用于罐装的水产品、果实、农产品,饮料(清凉饮料、乳饮料)等改善色调,用量为原料量的0.02%~0.2%。制造发酵制品Chemicalbook时,加原料量的0.01%~0.05%,

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途主要用作抗氧化剂、护色剂
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 植酸生产厂家价格    植酸生产厂家价格

1.植酸(Phytic acid)

化学名:肌醇六磷酸

是从植物种籽中提取的一种有机磷酸类化合物。

分子式:C6H18O24P6

分子量:660.04。

植酸简介:

2.植酸颜色和性质:植酸为淡黄色至淡褐色浆状液体。植酸易溶于水、乙醇和丙酮

 3.植酸是一种有机磷系添加剂,在食品加工等工业方面具有广泛的应用。植酸在食品中:抗氧化剂、护色稳定剂、酒类降固剂、稳定剂。

按卫生部颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。

  植酸在罐头食品中的应用;

  在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。

   植酸可做抗氧化剂;

植酸的性能

植酸以植酸钙镁钾盐的形式广泛存在于植物种子内,也存在于动物有核红细胞内,可促进氧合血红蛋白中氧的释放,改善血红细胞功能,延长血红细胞的生存期。

植酸本身就是对人体有益的营养品,植酸在人体内水解产物为肌醇和磷脂,前者具有抗衰老作用,后者是人体细胞重要组成部分。

植酸对绝大多数金属离子有*络合能力,络合力与EDTA相似,但比EDTA的值应有和范围更广。植酸二价以上金属盐均可定性沉淀。



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

QQ在线客服
电话咨询