网站首页产品展示食品添加剂甜味剂 > D木糖生产厂家价格
D木糖生产厂家价格

D木糖生产厂家价格

产品型号:

所属分类:甜味剂

产品时间:2020-04-21

简要描述:D木糖生产厂家价格
无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料

详细说明:

 D木糖生产厂家价格    D木糖生产厂家价格

1.英文名:D-xylose
别   名:D-戊醛糖
CAS号:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13

2.无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。常见的功能性低聚糖和糖醇类有低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、水苏糖、棉籽糖、低聚半乳糖、L-阿拉伯糖、D-木糖等。其中,D-木糖为近年来兴起的一种“双歧因子”,是一种附加值高、市场前景看好的功能性食品配料,是目前国内外竞相研究开发的功能性糖类。木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖。

富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖。

木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。

在中国,木糖是生产木糖醇的主要原材料,已经被多个 批准为无热量甜味剂。
无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
 木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。
用於制取木糖醇。
由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业

 


留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

QQ在线客服
电话咨询