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烟酸生产厂家价格

烟酸生产厂家价格

更新时间:2020-04-20

所属分类:营养强化剂

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简要描述:烟酸生产厂家价格
烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失。

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品等补充营养
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 烟酸生产厂家价格    烟酸生产厂家价格

1.中文名称 烟酸

英 文 名 Nicotinic acid

别   名 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine 

中文别名 吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP;烟酸、维生素B3

分 子 式 C6 H5NO2 

分 子 量 123.11 

CAS  号 59-67-6 

EINECS号 200-441-0 

密   度 1.473 

熔   点 234-238°C 

水 溶 性 1-5 g/100 mL at 17°C 

2.烟酸颜色和性质:烟酸为无色针状结晶。烟酸熔点236,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇烟酸不溶于醚及脂类溶剂。烟酸能升华,无气味,微有酸味。

3.烟酸作用:

烟酸是营养强化剂。

限量:GB 14880-2012:调制乳品( 儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉( 孕产妇用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg

用途 
烟酸为维生素类,与烟酰胺统称维生素PP,用于抗糙皮病,亦可用作血扩张药,大量用作食品饲料的添加剂。作为医药中间体,用于烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。
若其缺乏时,可产生糙皮病,表现为皮炎、舌炎、口咽、及烦躁、感觉异常等症状。烟酸是少数存在于食物中相对稳定的维生素,即使经烹调及储存亦不会大量流失而影响其效力。



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