L-抗坏血酸磷酸酯镁生产厂家价格

更新时间：2023-04-13

所属分类：营养强化剂

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简要描述：L-抗坏血酸磷酸酯镁生产厂家价格
作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养品及饮料中。维生素C磷酸酯镁性质稳定，具有优异的抗氧保质作用，能有效延长食品贮存期，可为各种罐装，袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。

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1.中文名称： Vc磷酸酯镁

中文别名： 维生素C磷酸酯镁，抗坏血酸磷酸酯镁

英文名称： Magnesium ascorbyl phosphate

英文别名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

纯度： ≥99%

CAS号： 113170-55-1

分子式： C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量： 759.22

2.性状描述：白色或微黄色粉末，无臭，无味，有吸湿性，溶于水，易溶于稀酸，溶于乙醇在光、热和空气中较稳定。

制作方法：由维生素C经磷酸化后进一步与氧化镁反应，精制而成。

物理参数

PH值: 7.0~8.5（3%水溶液）

重金属: ≤10ppm

砷盐: ≤2ppm　维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物，是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成

3.用途：

作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养品及饮料中。维生素C磷酸酯镁性质稳定，具有优异的抗氧保质作用，能有效延长食品贮存期，可为各种罐装，袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。

常用于各类化妆品、保健品美白

适用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、医药原料等

在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对

用途

营养增补剂；抗氧化保鲜剂。
应用：维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物，是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成。既具有维生素C所有功效，又克服了维生素C怕光、热及金属离子等，易被氧化的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养品及饮料中。维生素C磷酸酯镁性质稳定，具有优异的抗氧保质作用，能有效延长食品贮存期，可为各种罐装，袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。适用于各类食品、饮料等，食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症