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L异亮氨酸生产厂家价格

L异亮氨酸生产厂家价格

更新时间:2023-04-13

所属分类:异亮氨酸

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简要描述:L异亮氨酸生产厂家价格
必需氨基酸之一,每天需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。
食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.
以糖、氨、d?苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨 alpha;-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品等补充营养
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 L异亮氨酸生产厂家价格    L异亮氨酸生产厂家价格

1.中文名:L-异亮氨酸

英文名称:L-Isoleucine

中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸

CAS:73-32-5

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17 

2.性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。

3.用途

食品营养增补剂。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。

用途 营养增补剂。必须之一,每天 需要量约0.7g。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制 ,宜予强化,人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用



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