缬氨酸生产厂家价格

更新时间：2023-04-13

所属分类：缬氨酸

访问次数：748

简要描述：缬氨酸生产厂家价格
米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
推荐使用量及注意事项：
占食品总蛋白质重量的7.4%（fda，§172.320，1997）
可安全用于食品（fda，§172.320，1994）

联系我们在线咨询

详细说明：

品牌	其他品牌	规格	25kg/1件
供货周期	现货	主要用途	食品保健品等补充营养
应用领域	医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

缬氨酸生产厂家价格 缬氨酸生产厂家价格

1.【产品简介】

别名名称：2-氨基-3-甲基丁酸 L-穿心排草氨基 L-异戊氨酸 Α-胺异戊酸 2-氨基异戊酸 a-氨基异戊酸

英文名： L-Valine

CAS NO ： 72-18-4

分子式：C5H11NO2

分子量： 117.15

2.性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味苦

密度（g/mL,25/4℃）：1.23

熔点（oC）：295-300 (subl.)(lit.)

折射率：28 ° (C=8, HCl)

比旋光度（o）：28 o (c=8, 6N HCl)

溶解性：易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于乙醇

3.缬氨酸是人体八种必需氨基酸之一，可用异丁醛作原料合成。为白色结晶或结晶性粉末，在水中溶解，在乙醇中几乎不溶。

缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，属于支链氨基酸，也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸，它与其他两种高浓度氨基酸（异亮氨酸和亮氨酸）一起工作促进身体正常生长，修复组织，调节血糖，并提供需要的能量。

缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，属于支链氨基酸，也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸，它与其他两种高浓度氨基酸（异亮氨酸和亮氨酸）一起工作促进身体正常生长，修复组织，调节血糖，并提供需要的能量。在参加激烈体力活动时，缬氨酸可以给肌肉提供额外的能量产生葡萄糖，以防止肌肉衰弱。

缬氨酸是一种必需氨基酸，这意味着身体本身不能生产，必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。尽管大多数人都可以从饮食中获得足够的数量，但是缬氨酸缺乏症的案例也屡见不鲜。当缬氨酸不足时，大脑系统功能会发生紊乱，共济失调而出现四肢震颤。