丝氨酸生产厂家价格

更新时间：2023-04-13

所属分类：营养强化剂

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简要描述：丝氨酸生产厂家价格
来源：丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。
性状：白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。
用途：调味料。主要用于因有特殊润湿性，也用于雪花膏、化妆品中。丝氨酸是一种非必需氨基酸，

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1.丝氨酸           
英文名称 ：L-Serine  
中文别名 ：beta-羟基丙氨酸;丝氨酸;L-2-氨基-3-羟基丙酸 ，L-2-氨基-3-羟基丙酸
CAS NO ：56-45-1 
EINECS号  200-274-3  
分子式 ：C3H7NO3  
分子量 ：105.09 
产品属性 ：  营养强化剂   
关键词 ：L-丝氨酸，beta-羟基丙氨酸，丝氨酸，L-2-氨基-3-羟基丙酸 ，L-2-氨基-3-羟基丙酸
2.性状 ：六面形片状结晶或棱柱形晶体。  
溶解性   溶于水（20℃，25g/100ml水）。
熔点 ：223~228℃（分解）   
含量 ： ≥99% 
储存条件：避光密闭， 干燥通风储存温度5-35°。 
3.用途 ：
作生化试剂和食品添加剂。
营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。

用途营养增补剂。生产方法由L-Chemicalbook丝氨酸含量多的蛋白质水解后，由离子交换树脂回收而得。由甲酸乙酯与马尿酸乙酯作用而得。以糖类为原料经发酵法制得。生产方法在碱性条件下以DL-丝氨酸和氯乙酰氯为原料反应，减压蒸干后用乙酸乙酯萃取，经活性炭处理、酰化酶I拆分后得产品。

*： 占总蛋白质量的8.4（FDA，§172.320，2000）。