品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品保健品等补充营养 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
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1.L-酪氨酸简介:
含量:99.9%
分子式:C9H11NO3
相对分子质量:181.19
熔点:342-344
标准:食品级
CAS:60-18-4
性状:无色或白色丝光状结晶或结晶性粉末。有*的苦味和特殊风味,可用作香料的原料,以改善各种食品的风味。熔点342-344(分解)。纯品稳定,羟类共存下则易分解。化学性能较活泼,微溶于水(0.04g/100mL,25)。属非必需氨基酸。与糖类供热发生氨基酸羟基反应后,可形成特殊香味物质。
2.性状:产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分解。在与烃类共存下则更易分解。易溶于碱水溶液。不溶于中性有机溶剂,如无水乙醇、丙酮等。
3.酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的新陈代谢、生长发育起着重要的作用,广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。其常作为苯丙酮尿症患者的营养补充剂,以及多肽类 L-多巴、黑色素、对羟基肉桂酸、对羟基苯乙烯等医药化工产品的制备原料。而随着更多高附加值 L-酪氨酸衍生物如丹参素、白藜芦醇、羟基酪醇等在生物体内发现,L-酪氨酸越来越朝着平台型化合物的方向发展。
应用范围 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
用途
L-酪氨酸用作甲状腺功能亢进;
食品添加剂。
是一种重要的生化试剂,是合成多肽类 L-多巴等的主要原料。
广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。
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