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DL-蛋氨酸生产厂家价格

DL-蛋氨酸生产厂家价格

更新时间:2023-04-13

所属分类:营养强化剂

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简要描述:DL-蛋氨酸生产厂家价格
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品等补充营养
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

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1.中文名称:DL-蛋氨酸

中文别名:DL-甲硫氨酸

英文名称:DL-Methionine

英文别名:(±)-2-Amino-4-(methylmercapto)

CAS号:59-51-8

分子式:C5H11O2NS

线性分子式:CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

分子量:149.21

2.外观与性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。

3.蛋氨酸用途:用于食品工业营养增补。用作饲料添加剂。用于医药工业作氨基酸类、输液营养剂、保肝制剂、肝硬化、中毒等。用于枪色电镀中。

畜禽缺乏蛋氨酸,会引起发育不良、体重减轻、肝肾功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。

在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中,蛋氨酸的用量,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。



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