大豆肽生产厂家价格

更新时间：2023-04-13

所属分类：营养强化剂

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简要描述：大豆肽生产厂家价格
小分子、易吸收
大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用

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1.中文名称: 大豆肽

中文同义词: 大豆肽粉

英文名称: Soy peptides powder

提取来源：大豆

性质：白色粉末

2.性 状：白色至微黄色粉末，具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的食品素材。大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽为主，还含有少量大分子肽、游离 糖类和无机盐等成份，分子质量在10000u以下。大豆肽的蛋白质含量为85％左右，其 组成与大豆蛋白质相同，必须 的平衡良好，含量丰富。

3.用途：小分子、易吸收。提高免疫力。快速缓解疲劳、增强肌肉力量。降血脂、降血压、降血糖。促进脂肪代谢、减肥。

工作与运动产生的疲劳，从生理学看是指肌肉的分解与消耗。要消除疲劳，重要的是“在恰当而又的时间里补充消耗掉的氨基酸”　大豆肽被肠道吸收的速度比蛋白质和氨基酸快得多，可在20分钟内被人体有效吸收，且不需消耗人体能量，这对肌体获取充分的氨基酸源，迅速修复受损肌肉，消除疲劳，具有重要作用。

人的大脑通过分泌生长激素来激活肌肉的修复功能，经反复地“运动——补充营养——休息”的循环，使肌肉纤维修复得比以前更粗、更强壮。在运动前、运动中补充大豆肽，可以减轻肌蛋白降解，维持体内正常蛋白质合成，防止肌肉损伤，保持持久体力。