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水苏糖厂家生产厂家

水苏糖厂家生产厂家

更新时间:2020-04-16

所属分类:甜味剂

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简要描述:水苏糖厂家生产厂家
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色结晶粉末或颗粒晶体,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖"。

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、饲料增甜、功能性甜味剂等
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 水苏糖厂家生产厂家  水苏糖厂家生产厂家

 1.水苏糖:是自然界存在的一种糖,是一种可以显着促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。从植物中精制提取, 品为白色 末,味稍甜,甜度为蔗糖的22,味道 正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”,分子式为C24H42O21,相对分子量666.59。

2.水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态菌群平衡。促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等菌的生产,另外产生Chemicalbook大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏产物生成,抑制内源致*物的产生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗称:有益菌的食物。用途甘露寡糖有助于肠道有益菌的增殖,在消化道中能够被消化道菌群中的有益菌选择性发酵利用,同时产生的酸性物质会使整个肠道的PH值下降,抑制有害菌的生长。因此甘露寡糖被称为“病原菌吸附剂”或“病原菌清除剂”

3.水苏糖属于功能性低聚糖,与其糖性质上存在差异,具有甜味弱,稳定性好,能量值低的特点。1996年中国发酵院陈瑞娟教授发现提取水苏糖的原料草石蚕。近年来,水苏糖备受重视,在航天食品、化妆品、普通食品、药品等领域都得到广泛应用



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