叶酸厂家生产厂家

更新时间：2023-04-12

所属分类：维生素

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简要描述：叶酸厂家生产厂家
叶酸是抗贫血药物。畜禽缺乏叶酸时，食欲减退，生长受阻，羽毛生长不良。用量0.5-1.0mg/kg。用途作食品强化剂。可用于婴幼儿食品，使用量为380～700μg/mg；在孕妇和乳母食品中使用量为2～4mg/kg。

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中文名称:叶酸

中文同义词:FOLICACID(VITAMINM)(维生素B9)叶酸

英文名称:Folicacid英文同义词:N-[4-[[(2-AMINO-4-HYDROXY-6-PTERIDYL)METHYLChemicalbook]AMINO]BENZOYL]GLUTAMICACID

CAS号:59-30-3

分子式:C19H19N7O6

分子量:441.4

EINECS号:200-419-0

橙色针状结晶。无熔点，250℃炭化。对可见光稳定，见紫外光活性降低，酸、碱加速氧化水解。比旋光度[α]25D+23°(0.5%，0.1mol/L氢氧化钠液)。本品的0.1mol/LNChemicalbookaOH溶液，在256nm、283nm、365nm波长处有大吸收。不溶于水微溶于甲醇，溶于醋酸、吡啶、氢氧化碱和碳酸碱溶液。LD50(大鼠，静脉)500mg/kg。

1941年从菠菜中分离而出，因绿叶中含量十分丰富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式，其母体化合Chemicalbook物是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。叶酸含有1个或多个谷氨酰基，天然存在的叶酸大都是多谷氨酸形式。叶酸的生物活性形式为四氢叶酸。

GB14880-94；婴幼儿配方食品380～700μg/kg；孕妇、授乳妇食品2000～4000μg/kg。GB2760—2002：孕妇、母乳食品0.002～O．0075g／kg；固体饮料0.6～1.35mg／kg；免淘洗大米、面粉1000～3000μg/kg；孕妇及乳母奶粉740μg/100g(标签应标明使用量为54g/d)；Chemicalbook含乳固体饮料0.23～0.38mg/100g；即食早餐谷类食品1000～2500μg/kg；果冻50～100μg/kg；可可粉及其他口味营养型固体饮料，3000～6000μg/kg(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。FDA§172．345，2000(每天)：婴儿0.1mg；4岁以下0.3mg；4岁以上0.4mg；孕、哺乳妇0.8mg